みなさん、こんにちは。 豆クマです🐻
今日も朝から青空の熊石でした。 だんだん春らしくなってきました。
風は冷たかったり 朝晩は冷えるのですが それでも 昼間は 日向ぼっこができるような陽気です。
学校も春休みになりました。 学校最終日、早く帰って来た子どもたちと 今年度最後の放課後活動SUNSUNを行いました。
卒業した6年生は、交流センターくまいし館の調理室で お昼ご飯にみんなで食べる カレーライスとサラダを作りに 朝から参加してくれました。
今回は、厚沢部から お菓子作りの先生に来てもらって タルトケーキやカップケーキにデコレーションをする ケーキ作りに挑戦しました。
まずは、デコレーションをするための 生クリームを泡立てて作るところから作業を始めました。
３人ずつのグループになって みんなで交代しながら 生クリームを泡立てていきました。 「手がつかれた！」と言いながらも 先生に上手くできるコツを教えてもらいながら 作りました。
そのあとは、いろんなトッピングで デコレーションをして楽しみました。
ケーキの土台に 生クリームを乗せて イチゴやバナナなどのフルーツや チョコなどのトッピングをして とってもかわいいケーキができました。
ケーキのデコレーションをしたあと、お家に持って帰るようの 箱にも ペンやシール、マスキングテープ、リボンなどで デコレーションをしました。
最後に、試食するケーキと持ち帰るケーキとに分けて 持ち帰るケーキは デコレーションしたかわいい箱に入れてました。
「大きくなったらパティシエになりたい！」と思っている子もいて 今回、先生に教えてもらいながら とっても楽しそうにケーキ作りを行っていました。
今年度も 毎月2回ぐらいのペースで 活動してきたSUNSUN。 子どもたちは どの活動が一番楽しかったかなぁ… とちょっと気になることです。
4月から 新1年生が入ってきます。 新しいメンバーも加わり またパワーアップして 楽しい活動を みんなで作っていけたらいいなと思います☺