渡島総合振興局の食と観光推進室では、渡島・檜山管内の各市町の食材や加工品などの特産品１７０点と個性的な飲食店３０店を紹介した「南北海道食彩王国」を作成しました。
八雲町からは海産物、農産物、加工品など１６点が紹介されています。また、八雲産のもち米を使った「風の子もちの大福」（北斗市）も掲載されています。
この冊子は、道南の特産品の販路拡大やブランド化のために道内外の百貨店やバイヤーに配付され、一般には配付されていませんが、渡島総合振興局のホームページで観ることができます。また、町内では役場商工観光労政課と町立図書館で閲覧することができます。(o.k)
「南北海道食彩王国」http://www.oshima.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/shokusai/index.htm
渡島・桧山地域の豊富な食材が紹介されています。
