みなさん、こんにちは。 豆クマです🐻
今日は朝から晴れ予報が出ていたのですが 朝にチラチラと雪が降ってきました。
私は、先週から 自転車を出して 通勤を始めたので 雪が降ってきて 少しびっくりしました。
でも、その雪を見ながら「これが なごり雪っていうのかなぁ」と思いました。
先日、地域の集いの場（サロン）で 町の栄養士さんに来ていただいて 調理実習を行いました。
この地域のサロンでは 参加者の皆さんからのリクエストで 定期的に 「すずらんクッキング」と称して 栄養士さんによる調理実習を行っています。
今回は、今年度最後の調理実習でした。
こんだては…
◆三食そうめん
◆ちくわの磯部揚げ
◆大根なます風サラダ
◆ミニどら焼き
の4品でした。
いつもは、お昼から活動をしているのですが、調理の時は 朝10時ころからスタートをして 出来上がったものはお昼ご飯にみんなで食べています。
それぞれ２～３人ずつくらいに分かれて協力して調理をします。
みなさん、手際よく てきぱきと調理をされるので あっという間に 調理工程が進んでいきます。
手が空いている人は 洗い物なども パパっと行ったり 盛り付けのお皿を出したりと チームワークもばっちりです☺
そして…
こんな風に完成しました！ ボリューム満点！ 栄養満点！
もちろん、とってもおいしくできました。
参加されてみなさんも大満足でした☺
このあとは、調理の振り返りや このレシピのアレンジを話したり もちろん他にも いろんな話題で 楽しい時間を過ごしました。
おいしい！ たのしい！ うれしい！ にこにこの いい時間はあっという間でした。