秋?

ここ数日、秋らしく・・・というか、寒い日が続いています。
雪虫も飛んでいて、季節を1つ飛ばしているみたいです。
先日、短い秋を少しでも楽しもうと、私は山へ行ってみました。
山ぶどうの様子を見に行ったのですが、行った先に栗があったので、急遽栗拾いに。
たくさんのきれいな栗を拾ったので、今度栗ご飯にします。
その栗を昨日砂糖で煮たのですが、見事な黄色になりました。
前に煮たときはこうならなかったのに・・・何が良かったのでしょう?
理由を調べつつ、今度おばあちゃんに栗ご飯の作り方を教えてもらいます。
おいしくできますように!                                 (S・M)

 


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