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調理実習の宿題?~学習用端末の活用~

印刷 文字を大きくして印刷 更新日:2021年1月14日更新

八雲町で前倒しで整備してきたGigaスクールの学習用端末。コロナ禍のため制限していた5・6年家庭科の調理実習ですが,学習用端末を活用して工夫しながら取り組んでいます。
個々の端末のビデオ機能で調理の様子を撮影することを冬休みの宿題にしました。
先日,撮影された映像を見合い,具材や調理手順など,調理の様子を交流し合いました。

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保護者の方の「それはこうするんじゃないの。」とか「~を先に入れて」など,“天の声”が聞こえたり,包丁を使う場面では,後方から包丁の握り方や具材の置き方などを手ほどきする,“神の手”が写っていたりしていました。保護者の皆さまのご支援,とてもありがたいなぁと思いました。ご協力本当にありがとうございました。

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映像を見ながら…インターネット映像が身近な今どきの子供だなと感じました。自分の調理を説明する様やその画角など,映像はまさしく“あの動画サイト”そのものでした。