去る平成29年11月25日(土)、八雲観光物産協会は「ホワイトカレーアレンジレシピコンテスト」を開催いたしました!
コンテスト開催にあたり、八雲町「二海カレー」の特徴である「ホワイカレー」を使ったアレンジレシピを事前募集した結果、21品の応募がありました。たくさんのご応募、誠にありがとうございました!
そして応募レシピの書類審査、コンテストによる投票審査を経て1〜3位のレシピが決定されました!
 
1位 「ホワイトカレーのパングラタン」
2位 「八雲カレークリームコロッケ」
3位 「華麗なるカレイのホイル焼き」
 
また、残念ながら受賞を逃した料理についても下記のとおり一般公開し、希望者にレシピを提供し八雲の活性化につなげていきたいと考えております。
 最後に、皆さまのご協力によりコンテストを開催できたことに厚く御礼申し上げますともに、今回の経験を活かし八雲町の食を盛り上げることによる地域活性化の取り組みに努めて参りますので、今後とも当協会の観光物産振興事業にご支援をお願い申し上げます。
 
【二海カレーって?】
「二海カレー」は町内の飲食店が協力して開発したもので、八雲観光物産協会「うめぇ〜べや二海八雲キャンペーン」の認定メニュー1号です。
八雲町産の牛乳を使用したホワイトルーと八雲町産の食材(八雲産ホタテ、タコ)などを1品以上使用した、ここ八雲町でしか味わえないご当地カレーです。
町内4店舗で販売されており、また、「二海カレー」の開発・販売に続き、町内にて「二海カレーパン」も販売されており、各店によってカレーのテイストが違うため食べ比べも楽しいです。ぜひ八雲町の「二海カレー」「二海カレーパン」をご賞味ください。
 
◆応募レシピ一覧(全21品) 
No
レシピ名
リンク先(クリックするとワードファイルで開きます)
1
二海カレー餃子
2
二海カレーコロッケ
3
二海カレー焼き
4
鮭のホワイトカレーパスタ
5
赤飯を使った紅白カレー
6
ホワイトカレーのパングラタン
 レシピ6 (1位)
7
さめてもオイシイ!! ホワイトカレーたまごはるまき"
8
華麗なるカレイのホイル焼き
 レシピ8 (3位)
9
八雲の素材を使った野菜ホワイトカレー
10
ホタテと野菜のホワイトカレー
11
ホワイト赤カレイ
12
鮭節とベビーホタテのうまみたっぷり!白咖哩うどん
13
ホワイトカレードリア
14
ピエロギ 八雲風
15
ホワイトカレープリン
16
ホワイトカレーうどん
17
簡単二海カレーチーズリゾット
18
二海カレーポテトチーズ焼き
19
熊石トマトのカレーまん
20
八雲カレークリームコロッケ
 レシピ20 (2位)
21
8 cloud curry
 
 
 
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第1回ホワイトカレーアレンジレシピコンテスト

カテゴリ : 
物産
執筆 : 
八雲町 2017-11-2 13:36

八雲町ご当地グルメ「二海カレー」の特徴である「ホワイトカレー」を使ったアレンジレシピを募集します
どなたでもご応募いただけますので、どしどしご応募ください!

【二海カレー🍛って?】
「二海カレー」は町内の飲食店が協力して開発したもので
八雲観光物産協会「うめぇ〜べや二海八雲キャンペーン」の認定メニュー1号
八雲町産の牛乳を使用したホワイトルーと八雲町産の食材(八雲産ホタテ、タコ)などを1品以上使用した
ここ八雲町でしか味わえないご当地カレーです

【応募ルール】
〇「二海カレー」の特徴である八雲町産の牛乳を使用した「ホワイトカレー」を使用すること
〇牛乳以外に八雲町産のメイン食材を1点以上使用すること
〇発想の利いた料理であり、料理のジャンルは知恵と腕におまかせ
〇ジャンルは問いません
〇応募いただいた基本レシピを一般公開することに承諾できること

【応募資格】
ご当地グルメ開発に熱心な方はどなたでもOK
町内外・個人・団体は問いません
応募は一人1作品のみ

【応募方法】
所定の応募用紙をダウンロードPDFファイル)し要項を確認、必要事項を記入のうえ、料理の完成写真と一緒に協会事務局(八雲町役場商工観光労政課)に郵送/持参/メールのいずれかにて提出してください。

【応募締切】
平成29年11月17日(金)まで(必着)

【審査】
八雲らしさが感じられる、見栄え、手軽さ、おいしさ等総合的に判断します
一次審査:書類選考にて3点選出
    (11月22日(水)までに最終審査進出者にのみご連絡します)
最終審査:平成29年11月25日(土)12:00〜13:30「はぴあ八雲」にて一般投票審査を実施します
どなたでも審査員としてご参加いただけます!!
あなたのおいしいが1位を決める!!

グランプリ審査中に、八雲町のダンスチーム「フェアリーテイル」が華麗なダンスを披露してくれます!ぜひ見に来てね☆

【景品】
1位5万円相当
2位1万円相当
3位3千円相当
の八雲町特産品を贈呈!

【応募・問合先】
一般社団法人八雲観光物産協会事務局
(八雲町役場商工観光労政課内)
〒049−3192二海郡八雲町住初町138
TEL:0137−62−2116
E-mail:shouko@town.yakumo.lg.jp

応募用紙ダウンロード(PDFファイル

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きりんの隣の空き店舗が改装を行いコミュニティースペース&カフェとして、
グランドオープンしました!

店舗の名称を町民から公募し、Loughmo(ら・ふも)に決定!
気軽(Rough)に、楽しく(Laugh)、動き(Move)のある店舗になるように名づけられました!

Loughmo(ら・ふも)では、イベントスペースの貸し出し、町民のマーケットスペース、
町内外のイベント情報の掲示、カフェとして利用できますので、ぜひご利用下さい!
また、地域おこし協力隊が常駐しており、町への意見、要望を聞く場所場所としても、
活用下さい!

カフェは、美鈴コーヒーが200円から、ソフトドリンクが100円から格安で販売しています!
協力隊が笑顔でお待ちしております!

[詳細情報]
店舗名:Loughmo(ら・ふも)
営業時間:月〜金 9:00〜17:00まで
住所:北海道二海郡八雲町本町219
連絡先:0137‐66‐5234

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6月10日(土) 世界耳釣り選手権㏌八雲町開催!!

カテゴリ : 
イベント
執筆 : 
八雲町 2017-5-25 16:57

 6月10日(土)八雲町で初めてとなる大会が開催いたします。
みなさん耳吊りをしたことがありますか??
我こそは耳吊り名人!!という人、耳吊りを体験したい人などおりましたらぜひぜひ参加してください!!
応募は5月30日(火)までなので、お急ぎください。
未経験でも参加可能、出店等も出るので、ぜひ足を運んで下さい!

 ●イベント詳細
日時:6月10日(土) 12時00分〜16時00分(産直市と共同開催)
場所:はぴあ八雲(ポケットパーク及びエントランスホール)

チラシ(PDF)

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「カンブリア宮殿」八雲町ご当地酒場

カテゴリ : 
etc
執筆 : 
八雲町 2017-4-21 10:55

北海道八雲町のご当地酒場を東京都で手がけたファンファンクションの合掌社長が4/27(木)カンブリア宮殿に出演されます。

詳細は下記のとおりですので、皆さまぜひご覧ください。

■放送日:平成29年4月27日(木)

■放送時間:夜9時54分〜10時54分

■番組概要

今、東京の日本橋を中心に、新たなビジネスモデルで急成長するご当地酒場がある。「北海道八雲町」「佐賀県三瀬村」など、無名な町や村の名を店名にし、扱う食材はその町から直送された新鮮な極上品。店内には町を紹介するポスターをはじめ、町長のあいさつ、さらに名産品を販売するコーナーもある。実は、ここ"アンテナショップ型"と言われる居酒屋でファンファンクションという会社が運営。地方の自治体がその居酒屋を正式に公認し、店と地方の自治体の双方に利益をもたらすウィンウィンの関係だという。東京と地方が手を組み、地方創生につながる画期的な居酒屋の戦略に迫る!

■番組URL:http://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/

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NHK北海道:I LOVE JIMOTOなるほど物語〜八雲町・木彫りの熊編

カテゴリ : 
etc
執筆 : 
八雲町 2017-4-4 21:17

NHK北海道のミニ番組「I LOVE JIMOTOなるほど物語」で八雲町の木彫り熊について放映されます。

放送日時は下記のとおり短い時間ですので、皆さまお見逃しなく!

◆放送日時:平成29年4月28日(金)19:57〜20:00(本放送)

        平成29年4月29日(土)11:50〜11:53(再放送)

※ただし全国ニュースなどにより放送を延期・休止する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

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おぼこ荘の海老祭りに行ってきました

カテゴリ : 
イベント
執筆 : 
八雲町 2017-3-21 20:13

19日(日)に、おぼこ荘で開催された海老祭りの様子についてご報告させていただきます。

海老づくし御前をお食事された方へ、無料でお玉で活きたえびをすくい、活ボタン・シマエビをサービスするイベントで、どの方も真剣になって楽しんでる様子でした。

 

 

おぼこ荘の海老づくし御前と会席は、26日までやってます!行ってみたい方やまだ行ってない方は、お早めにご予約(0137−63−3123)ください。

詳しくはこちらhttp://www.h-ffs.com/oboko/

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一夜限りの立ち飲みワインBARのご案内

カテゴリ : 
etc
執筆 : 
八雲町 2017-2-23 14:35

一夜限りの立ち飲みワインBARが開催されます。町内料飲店で利用できるおトクなクーポンも配布していますので、この機会にぜひお立ち寄りください。

                 

1 日時:2017年2月24日(金)バータイム19:30〜21:00(即売会は17:00〜)

2 会場:八雲本町商店街「中華ラーメンきりん様」隣

3 内容:ワインと一緒に、八雲産チーズと八雲けんこう豚の生ハムなどがのったワンコインプレートを会場でお楽しみいただけます。詳しくはこちら

 

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函館-ニセコ都市間バス「しりべし号」運行開始

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執筆 : 
八雲町 2016-12-27 20:31

JRの函館駅と倶知安駅を結ぶ都市間バス「しりべし号」が来年3月20日まで1日1往復運行しています。

所要時間は函館駅から新函館北斗駅経由でニセコ駅まで3時間10分、倶知安駅まで3時間35分。運賃は新函館北斗駅から大人4,000円、函館駅から4,500円で小人はいずれも半額となります。新函館北斗駅で北海道新幹線の発着便と接続しており、スキー場へ行くには便利な交通手段です。予約制で詳しくは株式会社ニセコバスTEL0136-44-2001までお願いします。

下記URL渡島総合振興局サイトに時刻表と運賃がのっています↓

http://www.oshima.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/kanko/shiribeshi-go.htm

 

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「EXILE TRIBE 男旅」in八雲町 後編TV放送されます

カテゴリ : 
etc
執筆 : 
八雲町 2016-12-12 14:58

12/17(土)午前11:00〜UHB北海道文化放送の「EXILE TRIBE 男旅 シーズン3」にて八雲町で「人気だけど訳ありグルメ」を巡る旅がTV放送されます。

 

■放送日  平成28年12月17日(土)午前11:00〜

■番組URL http://uhb.jp/program/otokotabi/

■番組内容
八雲町で、人気だけど訳ありなグルメを巡る旅に男旅メンバーの青柳翔と八木将康が出かけた。海の町で、なぜか人気の天丼や、八雲町なのになぜか人気の本格北欧料理店などが登場する。

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