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平成31年2月分 献立表

                        2月14日のメニューに登場する「とうもろこしおこわ」は、八雲産
                            のもち米を使っています。
                           今回、もち米を使うにあたり、「八雲町もち米生産部会」よ
り提
                            供いただきました。ありがとうございます。

                                          
  やくもっちぃ
                                        2月3日は節分         
                            節分は1年に4回もあるって知っていますか?
                              節分には季節を分けるという意味があり、春夏秋冬それぞれ 始まりの日が
                              決められています。{立春」「立夏」「立秋」「立冬」とそれぞれ呼ばれ、春夏秋冬
                              それぞれが始まる前日のことを「節分」といいます。節分の豆まきは中国から伝
                               わった風習で季節の変わり目には邪気(鬼)が生じると考えられていて、鬼を払
                               う儀式として、天武天皇の時代に「宮中」で行われたことが始まりのようです。
                                                       
             2月14日のおこわは、給食センターで作ります。お皿に盛りつけて食べてください。
             2月22日のおぼこ漬けは八雲の漬物研究グループのものを使います。
             2月26日のビーフシチューは、八雲の牛肉を使います。
                                          
                                                        31年          立表

(曜)

献立名

働く力となる

血や肉になる

体の調子を整える

1日

(金) 

米飯・豚汁・野菜のかき揚げ・白菜のおひたし(天丼のたれ)・牛乳

米・じゃが芋・つきこん 

豚肉・豆腐・花かつお・牛乳 

 玉ねぎ・人参・春菊・ごぼう・長ねぎ・白菜

 4日

(月)

米飯・にら玉汁・さんま塩焼き・そぼろきんぴら・牛乳  米・しらたき

卵・豆腐・さんま・鶏肉 ・牛乳

にら・ごぼう・人参・グリンピース

 5日

(火)

コッペパン・オニオンスープ・チキンカレー炒め・ミニトマト(各2個)(クリームジャム)・牛乳  パン・ジャム  粉乳・鶏肉・牛乳  玉ねぎ・人参・コーン・白菜・マッシュルーム・パセリ・ブロッコリー・ピーマン・赤ピーマン・ミニトマト・グリンピース

 6日

(水)

 米飯・キャベツのみそ汁・味付け肉団子(各2個)・小松菜の磯和え・牛乳

 米・春雨

油揚げ・豚肉・鶏肉・花竹輪・のり・牛乳  キャベツ・人参・小松菜

 7日

(木)

 減量黒糖パン・正油ラーメン・おさつチップ・みかん・牛乳  パン・めん・さつま芋

豚肉・ツ

ト ・牛乳

 長ねぎ・人参・ニンニク・もやし・メンマ・みかん

 8日

(金)

米飯・八杯汁・いわしの生姜煮・大根のマーボー炒め・牛乳

 米

豆腐・油揚げ・いわし・豚肉・牛乳  えのき茸・長ねぎ・生姜・大根・グリンピース

 12日

(火)

切り込みパン・グリーンポタージュ・ウィンナーのケチャップ煮・ボイルキャベツ・牛乳

パン 

クリームチーズ・ウィンナー・粉乳・牛乳 青大豆・玉ねぎ・パセリ・キャベツ 

 13日

(水)

八雲小学校6年2組のリクエストメニュー

菜めし・ワカメのみそ汁・ささみチーズフライ・ブロッコリーのおかか和え・牛乳

 米・じゃが芋  ワカメ・油揚げ・鶏肉・チーズ・花かつお・牛乳  大根葉・長ねぎ・ブロッコリー

 14日

(木)

 とうもろこしおこわ・きつねうどん・ポパイサラダ・はちみつレモンゼリー・牛乳  もち米・うどん・ごま・ゼリー 油揚げ・寒天・ハム ・牛乳  コーン・長ねぎ・しめじ茸・玉ねぎ・人参・ほうれん草・大根

 15日

(金)

 米飯・さつま汁・厚焼き卵・昆布と大豆のにもの・牛乳  米・さつま芋 鶏肉・豆腐・卵・大豆・さつま揚げ・昆布 ・牛乳  大根・人参・長ねぎ・グリンピース

 18日

(月)

 米飯・もずくと豆腐のスープ・ギョウザ(小2個・中3個)・バンバンジーサラダ(ミニ正油)・牛乳  米・ギョウザの皮・春雨  豆腐・もずく・ツト・豚肉・鶏肉・牛乳  長ねぎ・筍・キュウリ・白菜・生姜

 19日

(火)

バターパン・白菜とひき肉のスープ・きのこスパゲティ・りんごシロップ煮 ・牛乳  パン・スパゲティ  豚肉・ツト・鶏肉・牛乳 白菜・木耳・長ねぎ・生姜・人参・ピーマン・しめじ茸・マッシュルーム・えのき茸・ニンニク

 20日

(水)

落部小学校6年生のリクエストメニュー

 米飯カレー・いかフライ・ボイルキャベツ・(ミニソース)・・牛乳

 米・じゃが芋  豚肉・いか・粉乳・牛乳

 玉ねぎ・人参・パセリ・キャベツ

 21日

(木)

減量揚げパン・キムチラーメン・大根としらすのサラダ・みかんゼリー・牛乳  パン・めん  豚肉・小女子・寒天・牛乳  にら・もやし・人参・白菜・メンマ・ニンニク・長ねぎ・大根・キュウリ・みかん
 22日
(金)
 米飯・吉野汁・ほうれん草入り厚焼き卵・ごぼうサラダ・おぼこ漬け(各2枚)・牛乳 米・しらたき・マヨネーズ 豆腐・鶏肉・卵・昆布 ・牛乳  しめじ茸・生姜・長ねぎ・ほうれん草・ごぼう・人参

 25日

(月)

 米飯・なめこのみそ汁・イワシの煮つけ(各2尾)・野菜のそぼろ煮・牛乳  米・じゃが芋 豆腐・いわし・豚肉 ・さつま揚げ・牛乳  なめこ・大根・玉ねぎ・人参・グリンピース

 26日

(火)

コッペパン・ビーフシチュー・ピザオムレツ・マカロニサラダ・牛乳  パン・マカロニ・じゃが芋・マヨネーズ 牛肉・卵・かまぼこ・牛乳  玉ねぎ・人参7・マッシュルーム・ピーマン・キャベツ・キュウリ・みかん・ブロッコリー

 27日

(水)

 東野小学校5・6年生のリクエストメニュー

わかめごはん・もやしのみそ汁・チキンカツ・春雨サラダ・牛乳

 米・春雨

 ワカメ・油揚げ・鶏肉・ハム・牛乳  もやし・人参・キュウリ

 28日

(木)

 減量黒糖パン・ワカメスープ・インディアン焼きそば・ツナポテサラダ・牛乳  パン・めん・じゃが芋・マヨネーズ ワカメ・ツト・高野豆腐・鶏肉・ツナ ・牛乳  えのき茸・長ねぎ・筍・長ねぎ・人参・玉ねぎ・ピーマン・キャベツ・ブロッコリー
          

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